カテゴリ:おうちごはん( 19 )

最近、孤食ばかりが続くkiyorinであります。←サミピーけど楽チン♪
昨日は夕食に鶏もも肉のトマトソース煮込みを作ったけど、主人も娘も要らないとのことで一人でたくさん食べ、今日は残りでパスタになりました。
明日はカツのソースへと変身させようかと思います。
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by kiyo-capriccioso | 2012-11-09 20:45 | おうちごはん

*kiyorin cafe* oishii

梅田にフレンチトースト専門店がオープンしたみたいですが、我が家もフレンチトーストが大好きでよく作ります♪

普段は毎朝コーヒーだけの主人も休日は食べるので、アイスクリームとフルーツたっぷりでちょっとカフェ風に。
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家族専用*kiyorin cafe*でした~*^^*
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by kiyo-capriccioso | 2012-10-23 08:34 | おうちごはん

フレンチトースト

朝食はフレンチトーストにしました。
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親子でデブ症のため、メープルシロップは控えめに・・・。ヤバイヨ、ヤバイヨ~

昨晩からじっくり漬け込んでおきます。
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私はフランスパンでした方が好きなんですが、市販の食パンでも十分美味しくできます。6枚切りがちょうどいいですね。
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by kiyo-capriccioso | 2012-08-30 09:01 | おうちごはん

キンパとフルーツポンチ

午前中、娘のバイオリンのレッスンが入っていたので、帰ってきてすぐに食べれるように、お弁当を作って出かけました。
キンパは有り合わせの具材で巻き巻きしました。
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デザートはフルーツポンチ。
ただ今フルーツがいっぱいあったし、白玉粉も食品ストックの中から出てきたので炭酸入れてシュワシュワ~。
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パイナップルはまるまる買って一口に切って冷凍しておくと便利ですよ。
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by kiyo-capriccioso | 2012-08-29 16:50 | おうちごはん

おうちランチ

毎日楽しみに観ていた高校野球も終わってしまった~@@
さすが大阪桐蔭強かったですね!
青森・光星学院も大阪の子がたくさん居るから応援してたんだけど残念でした。

去年は娘の元同級生や知り合いの子が出場していたから甲子園に観に行ったりもしたけど、今年は一度も行くことなかった~暑いのほんま嫌い!
もう暑いからお外に出たくない→出不精→デブ症・・・

食欲だけは衰えないし、夏休みで娘が居ること多いからしっかりおうちランチ。
本日はロコモコ~
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からのデザートは、大好きなシャービックだよ。
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by kiyo-capriccioso | 2012-08-23 14:16 | おうちごはん

冷やしぶっかけつゆ

暑くなりましたね・・・大嫌いな夏はキッチンに立つのも本当に嫌!
そんな時、麺類だと簡単で美味しいからよく作ります。

お友達のMがブログで紹介してたので私も買ってみました。
ミツカンの冷やしぶっかけつゆシリーズ。
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梅かつおは、おソーメンでさっぱりと。
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すだちおろしは、結構酸っぱ濃いのでおうどんに合うかな~。
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この透明の丼鉢っていうのかしら?何?ガラス?よくわかんないけど、↓先日IKEAで買って来たの。ちなみに下の紙ナプキンも一緒に購入~♪
この器、100均よりもお安かったし、見栄えも夏らしくて使えます♪
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by kiyo-capriccioso | 2012-07-15 10:41 | おうちごはん

今日のランチは

ちりめん山椒ご飯を3杯食べました~~*^^*
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冷蔵庫に残っていたちりめんじゃこで少し作ってみたよ。
美味しい!!ヤバイ!また肥える・・・
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by kiyo-capriccioso | 2012-05-31 13:25 | おうちごはん

チヂミ

久しぶりにチヂミを焼きました♪
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スーパーでニラがお安かったし、お給料前だからあとは冷蔵庫にあったもので♪
ニラ、玉ねぎ、人参、海老、豚肉。
お粉は韓国で買ってきたもの(日本でも買えるけどこれが一番好き!)↓右のね!
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タレはお醤油やお酢、みりん、ダシダ、ラー油など混ぜたもの(いつもテキトー!)に、私はコチュジャンをたっぷり入れて辛くいただきますが、お口がまだまだお子ちゃまの娘には、
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初めて買ってみたけど、これをつけて食べても美味しかったよ~♪
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by kiyo-capriccioso | 2012-05-23 22:02 | おうちごはん

タタキ

今日はタタキにしていただきました♪ 美味しすぎる~~かつおLOVE!
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by kiyo-capriccioso | 2012-05-14 23:41 | おうちごはん

カツオ

昨日主人は義兄と、南紀は串本近くまでカツオ釣りに出漁。
途中2~3Mの高波の中での運転なのに、さすが義兄だったそう!
私は酔いやすいので、話を聞いているだけでもう酔います~~^^;

立派な本カツオ!2本お持ち帰りです。
新鮮な当日だからこそ味わえるお刺身。
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身がプリプリで美味しかった~~♪
明日はタタキにしていただきます。

さっき久しぶりに義兄のブログ(釣り日記)を見に行ったら、主人の写真が載ってたので勝手に画像を拝借して来ました。お義兄さま、失礼しました。
これはGW中のサワラ釣りの時みたいですよ^^
しばし休憩中の漁師やん・・・
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by kiyo-capriccioso | 2012-05-14 01:55 | おうちごはん